Post-端午节之粽子篇

当外婆住在我们家的时候,我们就有口福了!
每天放工回家,铁钉有爱心晚饭吃。
上两个星期是端午节。粽子是必吃品。
刚好外婆来我家短住。我们就有爱心粽子吃啦!
老妈点名要吃翡翠的粽子。
天啊 !趁节打劫!!! 6个粽子,$30!!! 真的是金做的!
我家的粽子用的食材是蛮简单。
减水粽 – 糯米。红豆。
咸肉粽 – 糯米。栗子。咸蛋黄。瘦肉。眉豆(黑眼豆)。 虾米。
那天外婆尝了一口翡翠的粽子。有一个口味是有包绿豆的。所以这次她也尝试加绿豆在咸肉粽子里面。口味还满不错的。




调味料也蛮简单的。
肉桂粉。盐巴。胡椒粉。各适量。
分量?就要评经验了!外婆字典里,可没有teaspoon或tablespoon的。

